Av. Cerviño 4417, CABA
Ensalada Cous Cous,
damascos, tomate reliquia, olivas negras y menta.
Papa al plomo con manteca de Ras el Hanout, criolla de
naranja y feta.
Fattoush de verano (pepino, tomate, rabanito, cebolla
morada, mango pickle y aderezo de cilantro.
Latke con salmón gravlax, labneh de alcaparras, eneldo,
cebolla encurtida.
Pavlova, crema pastelera de pistachos, frutas frescas,
almíbar especiado..