Propuesta

Hummus de Acre con pan pita (de garbanzos con aceite de albahaca y pimienta de cayena)
Kebab de Yafo servido sobre berenjenas (de porotos aduki sobre baba ganoush)
Ceviche de pescado "Eilat" (Nuestra versión de ceviche -pesca blanca, o champignones, o tofu con emulsión de maracuyá y batatas asadas)