DEL 18 al 29 DE AGOSTO

Casa Saenz

Propuesta

SHAKSHUKA
Salteado de verduras (morrón, tomate, cebolla) con salsa de tomate, huevos, hierbas (cilantro, perejil), azafrán, limones en conserva y labne. Acompañado de dos rodajas de pan de masa madre.

 BROWNIE DE TAHINE
Brownie de chocolate amargo, harina de sarraceno y mascabo. Con tahini.